Przepis na bułeczki twarogowe z czarnuszką (6-8 sztuk):
· 250 g twarogu półtłustego
· 2 jajka
· 1 łyżeczka soli
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia
· 2 łyżki oliwy
· 250 g mąki pszennej
· Łyżka ziaren czarnuszki
Wszystkie składniki dobrze zagnieść, podzielić na 6-8 części i uformować kulki. Lekko je spłaszczyć. Posmarować mlekiem, posypać czarnuszką i piec 25 minut w 180°C.