Składniki:
- 2 świeże croissanty
- 100g szynki Szwarcwaldzkiej
- 1 pomidor
- Garść rukoli
- 50g sera pleśniowego
- 2 jajka
- 2 rzodkiewki
- 1 mały ogórek
- Garść sałaty
- Kilka gałązek szczypiorku
- 2 łyżki Śniadaniowej Maślany Smak
Wersja pierwsza: Szynka Szwarcwaldzka, Pomidor, Rukola i Ser Pleśniowy
Wykonanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Croissanty przekrój na pół.
- Posmaruj każdą połówkę pyszną Śniadaniową Maślany Smak
- Na dolnej połówce ułóż plasterki szynki Szwarcwaldzkiej.
- Pokrój pomidora w plastry i ułóż je na szynce.
- Na to poukładaj garść rukoli.
- Następnie dodaj plasterki sera pleśniowego.
- Przykryj górną połówką croissanta.
- Umieść croissanta na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 5 minut, aby ser lekko się roztopił.
Wersja druga: Croissant Wiosenny z Jajkiem, Rzodkiewką, Ogórkiem i Sałatą
Wykonanie:
- W rondelku zagotuj wodę, a następnie delikatnie wrzuć jajka i gotuj przez około 6 minut na miękko. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
- Croissanty przekrój na pół.
- Posmaruj każdą połówkę pyszną Śniadaniową Maślany Smak
- Pokrój rzodkiewki i ogórka w cienkie plasterki.
- Na dolnej połówce croissanta ułóż plasterki ogórka i rzodkiewki.
- Dodaj listki sałaty.
- Zdejmij skorupkę z ugotowanych jajek, pokrój je na pół i umieść na sałacie.
- Posyp szczypiorkiem.
- Przykryj górną połówką croissanta.
- Podawaj wiosenny croissant z jajkiem natychmiast po przygotowaniu.