Jajka po turecku to przepis na śniadanie, który podbija podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy!
Czego potrzebujesz:
Jogurt grecki wymieszaj z łyżką oliwy, czosnkiem, szczyptą soli oraz pieprzu, odstaw do lodówki. Pieczywo podpiec lekko na patelni, a następnie posmaruj obficie Śniadaniową Klasyczną. Następnie w niewielkim garnku zagotuj wodę, wlej łyżkę octu. Przy pomocy łyżeczki stwórz w garnku mały wir i wlej jajka. Gotuj przez ok. 3 min. Po osuszeniu jajka, jogurt grecki wyłóż na talerz i ułóż jajka w koszulce. Na koniec dodaj harrisę i natką pietruszki. Smacznego!