Gryska z Bliżyna

Składniki:

  • 350 g maki pszennej typ 750  
  • 150 g mąki typu graham  
  • 1 ciepłej wody  
  • 1 ciepłego mleka  
  • 1 łyżeczka soli  
  • 2 łyżki cukru  
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży  

Do podania: 

  • Śniadaniowa o Smaku Wiejskiego Masła 
  • Zestaw serów 
  • Warzywa, np. pomidory, ogórki 
  • Pieprz, sól 

Wykonanie: 

Ze składników na ciasto zagnieść ciasto drożdżowe, wyrobić, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Podzielić na trzy części, z każdej uformować owalny kształt. Przykryć i odstawić jeszcze na około 20 minut do wyrośnięcia. Wierzch posmarować mlekiem, naciąć. Piec w temp. 180C przez około 25 minut (na złoty kolor).  

Pokroić na kromki, posmarować Śniadaniową, podawać z dodatkami.  

 

Gryska z Bliżyna

Gdzie kupisz
Śniadaniową